Accueil

Variété ; Lady Christl  variété de pommes de terre que vous pouvez utiliser à toutes les recettes "géniales"  auxquelles vous pensez: purée, frites, vapeur, gratin....Pratique non ?

C'est une pomme de terre pour  "purée" et  "vapeur" , ne vous en privez surtout pas !c'est une "alliée" pour votre santé ! ...Attention aux frites !

La Pomme de Terre retarde votre vieillissement....C'est une perle dans nos menus !

Non ,non... ce n'est pas qu'une "patate" !

Venez découvrir dans la rubrique "description" tous les bienfaits et vertus de ce légume. 

Un trésor sur votre table !..Un allié indispensable pour votre organisme .

De plus , tout est bon dans le .....citron ! Bio ,bien sûr !.

Comment le consommer ?...Le citron a l’avantage de pouvoir se glisser facilement dans l’alimentation quotidienne. Pour profiter de ses nombreux atouts santé, pensez à ajouter un filet de citron dans les vinaigrettes, sur les poêlées de légumes après cuisson, sur le poisson, dans les jus de fruits et légumes, sur les salades de fruits, etc. Idéalement, on recommande de ne pas cuire le citron afin d’éviter une perte en vitamine C très sensible à la chaleur.

À vos soupes , fondues,flamiches....le poireau  Bio s'invite à votre table ...arrêtez de "poireauter" !Cuisinez le idéalement en entier !

Le poireau est le 9ième légume , le plus consommé chez nous, il appartient à la Famille de l'ail et de l'oignon.

Cuit à la vapeur , il conservera mieux ses vitamines et minéraux .Quant au vert de poireau ne le négliger pas , il est riche en Bêta-carotène....  

Venez découvrir les vertus et bienfaits du poireau Bio

Petit secret ....L poireau est l'emblème national du Pays de Galles...rien que ça !

Variété ; Lady Christl  variété de pommes de terre que vous pouvez utiliser à toutes les recettes "géniales"  auxquelles vous pensez: purée, frites, vapeur, gratin....Pratique non ?

C'est une pomme de terre pour  "purée" et  "vapeur" , ne vous en privez surtout pas !c'est une "alliée" pour votre santé ! ...Attention aux frites !

La Pomme de Terre retarde votre vieillissement....C'est une perle dans nos menus !

Non ,non... ce n'est pas qu'une "patate" !

Venez découvrir dans la rubrique "description" tous les bienfaits et vertus de ce légume. 

L'endive est une histoire Belge !. Un paysan Belge  du nom de Mr Béziers  cacha dans sa cave des carottes sauvages sous une couverture de terre, pour échapper aux impôts....ainsi naquit, par pur hasard ,vers 1850 l'endive qui s'appelait chez eux : Witloof qui en Flamand veut dire "feuille blanche"  pour arriver chez nous sous appellation"endive de Bruxelles". C'est une histoire vraie l

L'endive , la Perle du Nord ou encore chicon en ch'ti ....Que de recettes délicieuses et savoureuses avec l'endive : gratin d'endives, endives braisées ou caramélisées  , salade d'endives aux noix et au roquefort , en apéritif avec du fromage frais ....Les recettes ne manquent pas !.

Avec l'hiver, la saison commence. 

Venez découvrir les vertus et bienfaits de l'endive Bio

Attention , c'est "bluffant" !

Quel beau petit fruit d'hivers....petit mais costaud ! Cet hivers, commencez une cure de vitamine C ! Cet agrume est bon pour pour votre système immunitaire, les yeux,les os .....

Connaissez vous l'âge de cet agrume qui nous arrive de la région d'Oran en Algérie ? Et bien ce fruit n'est pas vieux puisqu'il a été "créé" en 1902 par le Père Clément au XXième siècle pour arriver en Corse en 1925. Cela explique également son nom de Clémentine ( Père Clément  Chef des pépinières de l'orphelinat de MISSERGHIN). La clémentine est le "fruit" de la combinaison de l'orange et la mandarine    .

À consommer sans modération mais surtout en Bio !

Venez découvrir les vertus et bienfaits de ce joli fruit.

Le champignon  de Paris "rosé" est la version "sauvage" du traditionnel champignon de Paris.C'est un allié précieux pour notre santé! De plus, c'est un anti-dépresseur naturel !. La Nature nous donne ce dont nous avons besoin à chaque saison ...

Il est considéré par les nutritionniste comme "un trésor caché de la nature" ! Pourquoi ? Tout simplement car il est n'est pas gras et pauvre en calories mais c'est un concentré de vitamines , de minéraux, de fibres et de protéines !.

Sans oublier qu'il est un met de choix dans nos cuisines , il apportera une saveur inimitable à vos plats !   

venez découvrir les vertus et bienfaits du champignon de Paris "rosé".

En attendant l'été et la saison des tomates, je vous invite à découvrir notre "Passata" de Tomates (ou coulis de Tomates ) 100% Bio, vendue sous notre marque à nous , les épiciers Bio indépendants : Élibio !

Cuisinez le comme vous le voulez : idéale! pour des pâtes à la bolognaise ,un hachis Parmentier ,des moules à la sauce tomates , gratin d'aubergines et ....

Le délice des petits comme des grands , les spaghettis (blancs) 100% Bio , vendus sous notre marque des épiciers indépendants Bio : Élibio

Faut il encore vous aider pour vous donner des idées recettes ....?.

Pas le temps de cuisiner ou peut être voulez vous  faire plaisir à vos enfants (ou vous mêmes ?) ,alors je vous invite à découvrir nos torsades blanches vendues sous notre marque des épiciers indépendants:Élibio

Laissez vous tenter par nos spaghettis semi-complets 100% Bio vendus sous notre marque des épiciers Bio indépendants: Élibio

Venez découvrir nos haricots verts extra fins , 100% français, 100% Bio vendus sous notre marque des  épiciers indépendants : Élibio