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Le Panais va vous étonner ....Il est temps de "réveiller" vos menus et de penser au Panais!. Il est plus riche en vitamines que sa cousine la carotte , le Panais n'attend que vous pour vous livrer ses bienfaits ...  De plus, il est très sociable et se "marie" avec d'autres légumes : Pomme de Terre , Potimarron ...... Vous pouvez également l'utiliser en condiment !

Petit conseil ! Comme il est « Bio »  ,alors  frottez-le sous l'eau et conserver ainsi sa peau riche en potassium et en fibres. La purée carotte-panais a été testée et approuvée par la Team junior de Jolie Planète !

Avec son"petit" goût de noisette ...Pensez au Céleri-rave !. En soupe , râpé , purée,rémoulade, frit,sauté .....faites le à votre mode !.

Il serait même ....aphrodisiaque ! Dans le Sud de la France, il se dit en cuisine : "Si femme connaissait la vertu du Céleri sur l'homme, elle en planterait de Paris jusqu'à Rome"  

Avec le Céleri-rave soyez bien dans votre corps et bien dans votre tête !

Qu'il est croquant notre ami le radis.....Cru avec une "pointe de sel " ,nature ou.....Les recettes croquantes ne manquent pas !

Moi , il me botte! mais attention ,tout est bon dans le radis des pieds à la tête!Ne jetez pas les fanes , mettez les dans la soupe !

Un ami "costaud" pour votre organisme dont il ne faut pas s'en passer.Je vous invite à le découvrir!

Mais pour bénéficier de ses atouts, il faut en consommer plusieurs fois par semaine.

La Laitue Bio n'est pas .....qu'une salade ! Elle est un allié idéal pour votre santé ....Comme tous les légumes qui poussent chez NOUS !

Fraîche et croquante accompagnée d'une vinaigrette et le tour est joué ! 

Le saviez vous ? Elle vous fera dormir .....je vous révèle son secret le mieux gardé mais pas que .....Venez découvrir ses autres bienfaits sur notre site !

La courgette Bio est un légume d'été que vous pouvez cuisiner  à la poêle, en gratin,en flan.....  mais aussi d'hivers en soupe et que dire d'une courgette farcie .....quel régal !.

Quand bien même, qu'elle soit composée de 95% d'eau ,la courgette Bio nous réserve bien des surprises pour notre santé....

Venez découvrir ses bienfaits!

 Quelle bonne idée de se rafraîchir avec du .....concombre !. N'oubliez pas qu'il peut se cuisiner comme la courgette , sa cousine !. Goûter et savourez !

Attention ,méfiez vous car ce n'est pas tout!!!!. Mangez du concombre , c'est salutaire !Il ne fait pas que de nous hydrater.Tout,notre organisme le réclame .Il permets de lutter contre le stress, l'anxiété,les maladies cardio-vasculaires ,le vieillissement de la peau, les rougeurs de la peau, la mauvaise haleine ....et favorise la croissance des cheveux .... Nous le retrouvons dans les produits cosmétiques !

Qu'il serait dommage de se priver de cette "pépite" de notre assiette ,de notre menu !

Conseil...Ne lui faites pas la peau ,gardez la !

Venez découvrir tous les bienfaits et vertus de ce légume  

Merci à ....Christophe COLOMB de nous avoir ramené ce "précieux légume " du Mexique !

Comment ne pas l'aimer pour son goût , cru , cuit ....quel délice ! Tout est bon avec le Poivron . C'est une star !

Le consommer cru , c'est mieux pour ses vitamines et sels minéraux .

Mais , il ne nous séduit  pas qu'avec son goût , il est accompagné de tout un cortège de bienfaits : À votre Santé !

Respect pour ce joli  légume-fruit en forme de cœur !

Le poivron jaune bio a un goût plus tendre, parfumé ....Enfin , tout cela est une affaire de goût !

Rassurez vous , au départ, ils étaient tous ?.....verts bien sûr ! vous êtes incollables !.

Le rouge, le plus sucré ! Le vert, le plus amer !Le jaune, le plus parfumé et ....le plus tonique !Pourquoi ? venez me découvrir !  

Tous pour une cuisine vitaminée !

Autrefois " pomme d’amour" , "pomme d’or" , la Tomate se consomme :crue, cuite, en sauce , concentrée…bref, comme vous voulez ,la tomate est un légume-fruit qui joue un rôle équilibrant dans votre alimentation et regorge d’atouts nutritionnels. À consommer sans modération !. Mangez des tomates ,OUI , mais à condition qu’elle soit mûre !Sinon attention aux maux d’estomac et aux risques de  nervosité !. Elle nous vient du Pérou appelée alors « la pomme du Pérou » puis elle est adoptée au Mexique où les aztèques l’appelaient « tomalt »!Pour résumer, vous voulez rester beau/belle et  en bonne Santé ?...Et pour garder la Forme ,mangez des tomates Bio…. !.N’allez pas mettre dans votre assiette , un cocktail de   pesticides ou autres produits chimiques…

Quelle bonne idée de se rafraîchir avec du .....concombre !. N'oubliez pas qu'il peut se cuisiner comme la courgette , sa cousine !. Goûter et savourez !

Attention ,méfiez vous car ce n'est pas tout!!!!. Mangez du concombre , c'est salutaire !Il ne fait pas que de nous hydrater.Tout,notre organisme le réclame .Il permets de lutter contre le stress, l'anxiété,les maladies cardio-vasculaires ,le vieillissement de la peau, les rougeurs de la peau, la mauvaise haleine ....et favorise la croissance des cheveux .... Nous le retrouvons dans les produits cosmétiques !

Qu'il serait dommage de se priver de cette "pépite" de note assiette ,de notre menu !

Conseil...Ne lui faite pas la peau ,mangez-la !

Venez découvrir tous les bienfaits et vertus de ce légume

Qu 'il soit cru ou cuit , l'oignon est considéré comme un légume ou un condiment .Il est présent dans .....tous nos plats  et heureusement !  "Occupez vous de vos oignons!"

Quand ça "drache" , rien de meilleur qu'une soupe à l'oignon et quand il fait beau , une brochette avec des oignons et....bref , partout !

Même s'il est indispensable en cuisine , notre corps également  en a réellement besoin .

Venez découvrir les bienfaits et vertus de l'oignon

Le saviez-vous ? Si l'on pleure en épluchant les oignons, c'est à cause des composés soufrés volatils qu'il contient et qui provoquent une réaction en entrant en contact avec les glandes lacrymales. L'astuce pour éviter ces désagréments ? Faire tremper les oignons quelques minutes sous l'eau avant de les éplucher

Avis au "petits bouts de choux" , saviez vous que les petits garçons naissaient dans les choux ?....

Autrement qu'en choucroute , vous pouvez le consommer aussi bien crû , râpé ou cuit , au choix !.

La culture du choux remonterait à plus de 4 millénaires....

Venez découvrir les vertus et bienfaits de ce légume et réservez lui une place de choix dans vos menus ....