Légumes Frais Bio

La Pomme de terre vapeur: Quel équilibre pour votre santé , en Hivers comme en été,ne vous en privez surtout pas !. C'est une alliée de "poids" pour votre organisme !. Bien sûr, tout dépend comment vous la cuisinez !  Pas 1 jour " sans patate" me disait une amie ....maintenant , je comprends !

La Pomme de Terre retarde votre vieillissement....C'est une perle dans nos menus !

Non , ce n'est pas qu'une "patate" !

La Pomme de terre vapeur: Quel équilibre pour votre santé , en Hivers comme en été,ne vous en privez surtout pas !. C'est une alliée de "poids" pour votre organisme !. Bien sûr, tout dépend comment vous la cuisinez !  Pas 1 jour " sans patate" me disait une amie ....maintenant , je comprends !

Je vous invite à venir découvrir tous les bienfaits et vertus de ce légume dans la rubrique "description" 

Cousine de la Tomate et de la Pomme de Terre ,l'Aubergine, originaire de l'Inde  a tout pour nous séduire ....C'est la star de l' été (et plus encore )

Pauvre en calorie, riches en fibres et vitamines , cuite elle ne pourra  que nous séduire.Un gratin d'Aubergines ......quel délice !.

C'est un légume Santé et Minceur à mettre dans vos menus...Venez découvrir ses vertus et bienfaits pour la Santé.

L'Aubergine protège votre corps!

La betterave rouge est un légume délicieux en goût et  précieux pour notre santé! ., Il est très apprécié pour ses bienfaits sur  notre santé.Il  se consomme cru ou cuit.

En cuisine , ne passez pas à côté du Radis Noir.Il peut être consommé en salade, pelé , râpé ou en rondelle !.Il peut également accompagner votre purée .Je vous le conseille en velouté....Une merveille pour vos papilles!. Succès garanti chez les petits comme chez les grands ! 

Sans oublier qu'il est un allié de taille pour votre santé !

Carotte Bio crue ou cuite ....Ne la manquez pas sous aucun prétexte !Pour votre santé, PRESCRIVEZ -LA chaque semaine à votre menu !

Le Navet mérite toute sa place à votre table !. Cuisinez le comme vous voulez....Il y en aura pour tous les goûts !.

En navarin,caramélisé et même à la vapeur ....Il va réveiller vos papilles ! Et surtout ....les jeunes feuilles se cuisinent comme les épinards ou ajoutées à la soupe !

Un dicton nous dit : "Qui mange 1 navet gagne 1 année" !

Petit conseil....Éplucher le navet ,c'est lui retirer certaines de ses propriétés ....

Le Panais va vous étonner ....Il est temps de "réveiller" vos menus et de penser au Panais!. Il est plus riche en vitamines que sa cousine la carotte , le Panais n'attend que vous pour vous livrer ses bienfaits ...  De plus, il est très sociable et se "marie" avec d'autres légumes : Pomme de Terre , Potimarron ...... Vous pouvez également l'utiliser en condiment !

Petit conseil ! Comme il est « Bio »  ,alors  frottez-le sous l'eau et conserver ainsi sa peau riche en potassium et en fibres. La purée carotte-panais a été testée et approuvée par la Team junior de Jolie Planète !

Avec son"petit" goût de noisette ...Pensez au Céleri-rave !. En soupe , râpé , purée,rémoulade, frit,sauté .....faites le à votre mode !.

Il serait même ....aphrodisiaque ! Dans le Sud de la France, il se dit en cuisine : "Si femme connaissait la vertu du Céleri sur l'homme, elle en planterait de Paris jusqu'à Rome"  

Avec le Céleri-rave soyez bien dans votre corps et bien dans votre tête !

Qu'il est croquant notre ami le radis.....Cru avec une "pointe de sel " ,nature ou.....Les recettes croquantes ne manquent pas !

Moi , il me botte! mais attention ,tout est bon dans le radis des pieds à la tête!Ne jetez pas les fanes , mettez les dans la soupe !

Un ami "costaud" pour votre organisme dont il ne faut pas s'en passer.Je vous invite à le découvrir!

Mais pour bénéficier de ses atouts, il faut en consommer plusieurs fois par semaine.

La Laitue Bio n'est pas .....qu'une salade ! Elle est un allié idéal pour votre santé ....Comme tous les légumes qui poussent chez NOUS !

Fraîche et croquante accompagnée d'une vinaigrette et le tour est joué ! 

Le saviez vous ? Elle vous fera dormir .....je vous révèle son secret le mieux gardé mais pas que .....Venez découvrir ses autres bienfaits sur notre site !

La courgette Bio est un légume d'été que vous pouvez cuisiner  à la poêle, en gratin,en flan.....  mais aussi d'hivers en soupe et que dire d'une courgette farcie .....quel régal !.

Quand bien même, qu'elle soit composée de 95% d'eau ,la courgette Bio nous réserve bien des surprises pour notre santé....

Venez découvrir ses bienfaits!